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「洄遊吧Fish Bar」精選來自臺灣東部花蓮海域的野生漁獲,從產地的捕獲、處理、真空包裝到低溫冷凍,在24小時內完成,留住最新鮮的美味,並選擇相對友善環境的定置漁網或一支釣漁法,所捕獲之當季野生洄游魚種,不販售「台灣海鮮指南」紅燈之水產品,同時為你和海洋環境的健康把關。

限定商品

完勝魚料理

面對魚料理往往讓人望之卻步,要不是皮開肉綻,就是不成魚形,難道想吃自己煮的魚那麼難嗎?
這次的鮮撈是以魚片為主的組合,可以直接乾煎或紅燒,也可以分切和其他食材搭配料理,
讓你輕鬆下廚,方便食用!
就算是整尾魚也難不倒,適合清蒸的皮刀,電鍋就能搞定,適合燒烤的七星仔,烤箱就是好幫手,
就算是乾煎,帶鱗的七星仔因為要去皮食用,所以無論外表煎得如何,上桌時依舊可以
完美無瑕。
夏日的太平洋美味,讓你完勝的魚料理,盡在洄遊鮮撈。
#挑戰和臉一樣大的土魠魚片
#不敗的魚料理

洄遊鮮撈商品

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“瞭解更多烹飪方式”

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