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「洄遊吧Fish Bar」精選來自臺灣東部花蓮海域的野生漁獲,從產地的捕獲、處理、真空包裝到低溫冷凍,在24小時內完成,留住最新鮮的美味,並選擇相對友善環境的定置漁網或一支釣漁法,所捕獲之當季野生洄游魚種,不販售「台灣海鮮指南」紅燈之水產品,同時為你和海洋環境的健康把關。

限定商品

驚蟄限定

春雷響起 萬物驚醒
今年的第一聲雷,宣告著驚蟄的到來,大自然用雷聲喚醒了萬物,節氣進入了春天,對海裡的魚來說,水溫的變化也讓他們開始展開洄游的旅程!

這幾天定置漁場來了許多太平洋的好禮,紅魽、竹梭、煙仔虎、鬼頭刀,這次我們還貼心的為您搭配輪切魚片處理,方便料理及食用,一次品嚐太平洋精選春季魚種!

整尾魚的部分,我們為您精選由崇德定置漁場鮮撈大皮刀,肉質細嫩、鮮甜、少魚刺,乾煎、清蒸、煮湯都合適!

這麼貼心的鮮撈組合,只有在「驚蟄限定」,買到驚喜!

洄遊鮮撈商品

Fishbar循環圖

“瞭解更多烹飪方式”

洄遊吧台